Im Jahr 1984 wurden in Großbritannien genug Lebensmittel produziert, um die Nation 306 Tage im Jahr zu ernähren. Heute sind es 233 Tage, was den 21. August 2020 zu dem Tag macht, an dem dem Land die Lebensmittel ausgehen würden, wenn wir uns ausschließlich auf britische Produkte verlassen würden. Aber was bedeutet das eigentlich und könnten wir mehr produzieren?
War Großbritannien jemals autark mit Lebensmitteln?
Die Selbstversorgung mit einheimischen Lebensmitteln stieg bis 1990 auf rund 85% Wie Abbildung 2 zeigt, ist die Selbstversorgung im Vereinigten Königreich jedoch seit 1990 und 2009 stetig zurückgegangen betrug etwa 72 % bei indigenen Lebensmitteln und 59 % bei allen Lebensmitteln. Die Selbstversorgung mit allen Nahrungsmitteln liegt derzeit 15 % unter dem Höchststand von 1995.
Ist das Vereinigte Königreich bei Kartoffeln autark?
Großbritannien ist autark bei abgepackten Kartoffeln, importiert aber verarbeitete Kartoffeln.
Kann sich Großbritannien selbst tragen?
Eine brandneue Studie der Harvard University hat herausgefunden, dass Großbritannien in der Lage wäre, sich selbst zu ernähren, indem es einen Teil des Landes, das für die Tierh altung genutzt wird, wieder in Wälder umwandelt. Es zeigte sich, dass die Umwandlung Land, das derzeit als Weideland und zum Anbau von Tierfutter für Wälder genutzt wird, könnte die Kohlenstoffemissionen von 12 Jahren aufnehmen.
Ist das Vereinigte Königreich in Bezug auf Milch autark?
Großbritannien ist in Bezug auf die Milchproduktion zu ungefähr 77 % autark (siehe Abbildung 1). Das Ausmaß des zukünftigen Handels wird von den Zolltarifen für Importe in das Vereinigte Königreich abhängen. Die derzeitigen WTO-Zollsätze für Milchprodukte, die von außerhalb der EU nach Großbritannien eingeführt werden, liegen bei durchschnittlich 40 %.
