Ein kleiner Messlöffel (2 Esslöffel) Erdnussmehl ist eine gute Quelle für Folsäure, Zink und Kalium und eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Magnesium, Phosphor und Niacin (Nationale Nährstoffdatenbank des USDA, 2009). … Teilentfettetes Erdnussmehl ist sowohl für den gewerblichen als auch für den privaten Gebrauch in verschiedenen Fett- und Röstgraden erhältlich.
Ist entfettete Erdnussbutter gut für Sie?
PB2 Erdnussbutterpulver ist eine kalorienarme, fettarme Alternative zu herkömmlicher Erdnussbutter. Es hat 85 % weniger Kalorien aus Fett und kann eine gute Option für Menschen sein, die eine kalorienarme Diät einh alten. Es enthält eine kleine Menge Zucker und Salz, die in Maßen genossen werden sollten.
Was ist entfettetes Erdnussmehl?
Erdnussmehl wird hergestellt, indem geröstete Erdnüsse zu einer Paste gemahlen und dann gepresst werden, um das Öl zu extrahieren. Es wird oft als "entfettet" oder "teilweise entfettet" vermarktet und in einem Plastikbehälter oder -beutel verkauft.
Ist PBfit dasselbe wie Erdnussmehl?
Erdnussmehl wird aus trocken gerösteten Erdnüssen hergestellt, die teilweise entfettet und dann zu Mehl gemahlen werden. … PB2 wird aus Erdnussmehl, Zucker und Salz hergestellt. Erdnussmehl hat mit 110 kcal/4 EL etwas mehr Kalorien als PB2 mit 90 kcal/4 EL und nur etwas mehr Fett (35 g gegenüber 26 g).
Wofür wird entfettetes Erdnussmehl verwendet?
Das entfettete Erdnussmehl wurde bewertet als: ein Zusatzstoff zur Erhöhung des Proteingeh alts von Lebensmitteln wie Brot und anderen Backwaren, Makkaroni, Pfannkuchen und Puddings; ein Streckmittel in Fleisch wie Hackbraten und Würstchen; und eine Hilfe bei der Zubereitung von Mager- und Vollfettgetränken (mit Fettzusatz), milchähnlichen Getränken und Eiscremes.
