Warum ist Chinotto braun?

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Warum ist Chinotto braun?
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Video: Warum ist Chinotto braun?

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Anonim

Chinotto wurde in den 50er Jahren geboren und wird aus Extrakten von Chinotto-Orangen hergestellt, die ihren unverwechselbaren Geschmack von den einzigartigen Bedingungen des Mittelmeerlandes erh alten. Eine tiefbraune Farbe mit einer leichten Kohlensäure die von der Zunge perlt, jeder Schluck ist eine Reise in den Süden Italiens mit dem ikonischen Chinotto.

Wie schmeckt Chinotto?

Chinotto ist ein Erfrischungsgetränk, das mit natürlichem Extrakt aus Bitterorangen (Citrus myrtifolia) und anderen natürlichen Aromen hergestellt wird. Chinotto ist ein italienisches dunkles Erfrischungsgetränk, das ein wenig wie Cola aussieht. Es hat einen bittereren Geschmack, hat aber auch einen besonders frischen Nachgeschmack.

Kannst du Chinotto essen?

Chinotto-Orangen sind am besten zum Würzen geeignet und werden aufgrund ihrer sauren, bitteren Natur normalerweise nicht roh verzehrt. Die Frucht wird wegen ihres hohen Pektingeh alts in Marmeladen, Marmeladen und Sirupen verwendet und die ätherischen Öle werden zum Aromatisieren von Cocktails verwendet.

Wer hat Chinotto erfunden?

Obwohl einige Quellen behaupten, dass das erste Chinotto 1932 von San Pellegrino formuliert wurde, gibt das Unternehmen selbst an, dass es erst in den 1950er Jahren mit der Produktion begann, nachdem das Getränk möglicherweise erfunden worden war schon von jemand anderem. Trotzdem verkauft der Limonadengigant den beliebtesten heute unter dem Namen „Chinò“.

Wie kam Chinotto zu seinem Namen?

Ein Chinotto (Citrus aurantium, var. myrtifolia) ist eine tischtennisballgroße Zitrusfrucht, die an einem attraktiven, weiß blühenden Baum wächst, der oft als Zierpflanze verwendet wird. Im 16. Jahrhundert von einem ligurischen Seefahrer aus China importiert (daher sein Name), verbreitete es sich einst im gesamten Mittelmeerbecken bis in die Türkei und nach Syrien.

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