Gesättigtes Fett kommt vor in:
- Butter, Ghee, Talg, Schmalz, Kokosöl und Palmöl.
- Kuchen.
- Kekse.
- fettige Fleischstücke.
- Würstchen.
- Speck.
- Wurstwaren wie Salami, Chorizo und Pancetta.
- Käse.
Was sind gesättigte Fette und wo kommen sie vor?
Gesättigte Fette sind in tierischen Produkten wie Milch, Käse und Fleisch sowie in tropischen Ölen wie Kokosnuss- und Palmöl enth alten (3).
Wo finden Sie eher gesättigte Fette?
Sogar gesunde Lebensmittel wie Hühnchen und Nüsse enth alten geringe Mengen an gesättigten Fettsäuren, allerdings viel weniger als die Mengen, die in Rindfleisch, Käse und Eiscreme enth alten sind. Gesättigte Fette sind hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln enth alten, aber einige pflanzliche Lebensmittel sind auch reich an gesättigten Fetten, wie Kokosnuss, Kokosnussöl, Palmöl und Palmkernöl.
Was ist die Hauptquelle für gesättigte Fette?
Gesättigte Fette – Hauptquellen sind: rotes Fleisch (Rind, Lamm, Schwein) Hühnerhaut. Vollmilchprodukte (Milch, Sahne, Käse)
Sind Eier reich an gesättigten Fettsäuren?
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Aber ein großes Ei enthält wenig gesättigtes Fett-ungefähr 1,5 Gramm (g). Und die Forschung hat bestätigt, dass Eier auch viele gesunde Nährstoffe enth alten: Lutein und Zeaxanthin, die gut für die Augen sind; Cholin, das gut für Gehirn und Nerven ist; und verschiedene Vitamine (A, B und D).
