Legen Sie Fisch auf Ihren Teller - Befolgen Sie die Richtlinien für sicheres Essen, um Fisch zu wählen, der wenig Quecksilber und andere Schadstoffe enthält Fisch zu essen ist gut für Sie - die Vorteile überwiegen die Risiken, wenn Sie Fisch mit wenig Fisch essen in Quecksilber und anderen Schadstoffen. Fisch ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.
Was sind die Richtlinien für den Verzehr von Fisch?
Der Rat empfiehlt, dass Frauen und Kinder zwei bis drei Portionen (8-12 Unzen für Erwachsene und Kinder über 10 Jahre, kleinere Mengen für jüngere Kinder) einer Vielzahl von essen Fisch und Schalentiere jede Woche.
Was bedeutet Fischverzehr?
Eine Fischkonsumrate (FCR) ist eine Schätzung der Menge an Fisch, die eine definierte Population pro Tag isst.
Welche Schritte werden unternommen, um die Auswirkungen des Fischverzehrs zu verringern?
Überfischung
- Du kannst helfen, die Überfischung zu stoppen. …
- Mehr Meeresschutzgebiete schaffen. …
- Hör auf mit dem Schleppnetzfischen. …
- Worldwide Catch Shares. …
- Bilde alle auf und verbreite die Botschaft. …
- Schließen Sie sich einer Kampagne an und unterstützen Sie Organisationen. …
- Kluge Verbraucherentscheidungen treffen.
Gibt es Nebenwirkungen beim Verzehr von Fisch?
Obwohl der Verzehr von Fisch ernährungsphysiologische Vorteile hat, birgt er auch potenzielle Risiken. Fische können schädliche Chemikalien aus dem Wasser und der Nahrung, die sie essen, aufnehmen. Chemikalien wie Quecksilber und PCB können sich im Laufe der Zeit in ihrem Körper ansammeln. Hohe Quecksilber- und PCB-Konzentrationen können das Gehirn und das Nervensystem schädigen.
