Aktuelle Daten aus mehreren Studien weisen darauf hin, dass Aspartam keinen Einfluss auf den Blutzucker- oder Insulinspiegel hat. Trotzdem wird die Verwendung von Aspartam von einigen Medizinern immer noch als umstritten angesehen, die die Notwendigkeit weiterer Forschung anführen.
Erhöhen künstliche Süßstoffe den Blutzuckerspiegel?
Zuckerersatzstoffe haben keinen Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel Tatsächlich gelten die meisten künstlichen Süßstoffe als „freie Lebensmittel“. Kostenlose Lebensmittel enth alten weniger als 20 Kalorien und 5 Gramm oder weniger Kohlenhydrate und zählen bei einer Diabetes-Börse nicht als Kalorien oder Kohlenhydrate.
Welche Süßstoffe treiben den Blutzucker in die Höhe?
17, 2014, Ausgabe der Zeitschrift Nature zeigt, dass drei gängige Süßstoffe - Saccharin (in Sweet'N Low enth alten), Sucralose (in Splenda enth alten) und Aspartam (gefunden in NutraSweet und Equal) – kann den Glukosespiegel erhöhen, möglicherweise durch Veränderung der Zusammensetzung der Darmbakterien.
Kann Diät-Limonade Ihren Blutzuckerspiegel ansteigen lassen?
Diätlimonaden erhöhen das Diabetesrisiko, indem sie die Darmbakterien, die Insulinsekretion und die Empfindlichkeit negativ beeinflussen. Sie verursachen auch einen Anstieg des Blutzuckerspiegels, wenn eine Person Kohlenhydrate isst, wodurch der Taillenumfang und das Körperfett zunehmen. Dies kann die Insulinsensitivität und das Blutzuckermanagement verschlechtern.
Ist Aspartam genauso schädlich wie Zucker?
Auswirkungen auf das Körpergewicht
Aspartam enthält 4 Kalorien pro Gramm (g), ähnlich wie Zucker. Es ist jedoch rund 200-mal süßer als Zucker Das bedeutet, dass nur eine winzige Menge Aspartam zum Süßen von Speisen und Getränken benötigt wird. Aus diesem Grund wird es oft in Diäten zur Gewichtsabnahme verwendet.