"Mehr als die Hälfte des US-Getreides und fast 40 Prozent des Weltgetreides werden an Vieh verfüttert, anstatt direkt von Menschen verzehrt zu werden", sagte Pimentel.
Wie viel Prozent der weltweiten Ernte werden an Vieh verfüttert?
Es wäre weitaus einfacher, neun Milliarden Menschen bis 2050 zu ernähren, wenn mehr von den von uns angebauten Pflanzen in menschlichen Mägen landen würden. Heute ernähren nur 55 Prozent der weltweiten Getreidekalorien die Menschen direkt; der Rest wird an Nutztiere verfüttert ( etwa 36 Prozent) oder in Biokraftstoffe und Industrieprodukte umgewandelt (rund 9 Prozent).
Wie viel Land der Erde wird für Vieh genutzt?
Die globale Tragweite der Viehthematik ist enorm. Ein 212-seitiger Online-Bericht, der von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen veröffentlicht wurde, besagt, dass 26 Prozent der Erdoberfläche für Viehweiden genutzt werden. Ein Drittel des Ackerlandes der Erde wird für den Anbau von Viehfutter genutzt.
Welches Getreide wird an Vieh verfüttert?
Corn ist das wichtigste Futtergetreide in den USA und macht mehr als 95 Prozent der gesamten Futtergetreideproduktion und -verwendung aus. Auf mehr als 90 Millionen Morgen Land wird Mais angebaut, wobei der Großteil der Ernte in der Region Heartland angebaut wird. Der größte Teil der Ernte wird als Hauptenergiebestandteil in Viehfutter verwendet.
Wie viel Getreide frisst das Vieh?
Insgesamt verbrauchen Nutztiere geschätzte 34% der weltweiten Pflanzenproduktion Darüber hinaus verschwinden 1.329 kcal/p/d durch Verschwendung und Verlust, und fast 1, 000 kcal/p/d werden für andere Zwecke wie Biokraftstoff, kosmetische und pharmazeutische Produkte wiederverwendet. Diese Zahlen beschwören eine weniger optimistische Vision unseres globalen Ernährungssystems herauf.
