Warum Kropfpatienten ermutigt werden, Meeresfrüchte zu essen?

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Anonim

Menschen, die Meeresfrüchte essen, leiden nicht unter Kropf, weil die Nährstoffe in Meeresfrüchten Eiweiß, Jod usw. sind. und Kropf ist eine Krankheit, die durch den Mangel an Jod verursacht wird, das in großen Mengen in Meeresfrüchten wie Fisch, Salz usw. vorhanden ist.

Wie kann Kropf durch den Verzehr von Meeresfrüchten verhindert werden?

Wenn Ihr Kropf durch Ihre Ernährung verursacht wird, können diese Vorschläge helfen: Genügend Jod zu sich nehmen Um sicherzustellen, dass Sie genug Jod zu sich nehmen, verwenden Sie Jodsalz oder essen Sie Meeresfrüchte oder Algen - Sushi ist eine gute Quelle für Algen - etwa zweimal pro Woche. Garnelen und andere Schalentiere sind besonders jodreich.

Was ist die Ernährungsursache für Kropf?

Die weltweit häufigste Ursache für Kropf ist Jodmangel in der Ernährung. In den Vereinigten Staaten, wo die Verwendung von Jodsalz üblich ist, ist ein Kropf häufiger auf eine Über- oder Unterproduktion von Schilddrüsenhormonen oder auf Knötchen in der Drüse selbst zurückzuführen.

Welcher Fisch enthält viel Jod?

Mehrere Arten von Meeresfrüchten enth alten hohe Mengen an Jod, darunter Jakobsmuscheln (90 Prozent des Tageswertes), Kabeljau (80 Prozent), Garnelen (31 Prozent), Sardinen (24 Prozent), Lachs (21 Prozent) und Thunfisch (15 Prozent).

Ist Jodsalz gut für Kropf?

Die Verwendung von jodiertem Speisesalz verhindert die meisten einfachen Kropfbildungen.

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