Ist Le Creuset ein Dutch Oven?

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Ist Le Creuset ein Dutch Oven?
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Video: Ist Le Creuset ein Dutch Oven?

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Anonim

Der legendäre Dutch Oven von Le Creuset ist in den Küchen von Hobbyköchen und Profiköchen gleichermaßen unverzichtbar. Fachmännisch aus emailliertem Gusseisen gefertigt, macht die alltägliche Vielseitigkeit des Feuertopfs ihn ideal für alles, vom langsamen Garen und Schmoren bis hin zum Braten, Backen, Frittieren und mehr.

Ist ein Le Creuset das gleiche wie ein Dutch Oven?

Während in den USA allgemein als Dutch Oven bezeichnet wird, ist die Version von Le Creuset technisch ein French Oven, auch als Cocotte bekannt. … Traditionelle holländische Öfen wurden entwickelt, um über offener Flamme zu kochen; einige Versionen enth alten zu diesem Zweck sogar Beine.

Kann ich einen Le Creuset als Dutch Oven verwenden?

Slow-Cooking und Schmoren

Der Dutch Oven von Le Creuset ist der originale Eintopf-Slow-Cooker, der problemlos vom Herd in den Ofen und auf den Tisch passt. Braten Sie auf dem Herd an, um Säfte einzuschließen und Geschmack aufzubauen, fügen Sie Ihre Lieblingsflüssigkeit hinzu, decken Sie sie mit dem schweren Deckel ab und schieben Sie den Dutch Oven in den Ofen, um den Garvorgang abzuschließen.

Warum sind Dutch Oven von Le Creuset besser?

Le Creuset macht sein Kochgeschirr aus Gusseisen leichter als andere Marken. Und das macht die Verwendung des Kochgeschirrs angenehmer. Mit drei Schichten Emaillebeschichtung ist der Dutch Oven kratzfest und weniger anfällig für Absplitterungen Und das ist der Grund, warum ich den Le Creuset Hype für verdient h alte.

Was kann man im Le Creuset nicht kochen?

Lagern Sie keine rohen, marinierten oder gekochten Speisen in Pfannen. Die Inh altsstoffe können die Oberfläche beschädigen. Le Creuset Silikonwerkzeuge werden empfohlen. Sie können auch Werkzeuge aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden.

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