Welche Lebensmittelklasse ist Brotobst?

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Welche Lebensmittelklasse ist Brotobst?
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Anonim

Obwohl es eine Frucht ist, ähnelt Brotfrucht charakteristischerweise weniger einer Frucht als vielmehr einer Kartoffel. Wenn der „Brot“-Teil seines Namens an Kohlenhydrate denken lässt, liegen Sie nicht falsch. Brotfrucht ist eine stärkeh altige, kohlenhydrath altige Frucht, die Grundnahrungsmitteln wie Reis, Mais, Kartoffeln und Süßkartoffeln entspricht.

Ist Brotfrucht Eiweiß oder Kohlenhydrate?

Brotfrucht ist reich an Kohlenhydraten und eine gute Quelle für Antioxidantien, Kalzium, Carotinoide, Kupfer, Ballaststoffe, Energie, Eisen, Magnesium, Niacin, Omega 3, Omega 6, Phosphor, Kalium, Eiweiß, Thiamin, Vitamin A und Vitamin C.

Ist Brotfrucht ein Kohlenhydrat?

Brotfrucht ist reich an komplexen Kohlenhydraten, fettarm, cholesterin- und glutenfrei. Es hat einen moderaten glykämischen Index (Blutzuckerschock) im Vergleich zu weißen Kartoffeln, weißem Reis, Weißbrot und Taro.

Ist Brotfrucht ein Protein?

Eine in der treffend benannten Zeitschrift Amino Acid veröffentlichte Studie fand heraus, dass Brotfrucht eine Quelle für hochwertige Proteine ist, da sie alle essentiellen Aminosäuren enthält, einschließlich Leucin, Isoleucin und Valin -die drei verzweigtkettigen Aminosäuren, die besonders wichtig sind für die Reparatur und den Aufbau fettfreier Körpermasse als Reaktion auf …

Ist Brotfrucht ein Gemüse?

Brotfrucht wird am häufigsten als Gemüse verwendet und ist in vielen tropischen Ländern ein Grundnahrungsmittel.

Breadfruit Benefits and Side Effects | Breadfruit He alth Benefits

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