Hochzeitssuppe oder italienische Hochzeitssuppe ist eine italienische Suppe, die aus grünem Gemüse und Fleisch besteht. Es ist in den Vereinigten Staaten beliebt, wo es in vielen italienischen Restaurants ein Grundnahrungsmittel ist.
Warum heißt es italienische Hochzeitssuppe?
Der Begriff „Hochzeitssuppe“stammt vom italienischen minestra maritata, „Ehesuppe“, und bezieht sich auf den Geschmack, der durch die „Hochzeit“oder die perfekte Mischung aus Gemüse, Brühe und Fleisch entsteht.
Woraus bestehen italienische Hochzeitssuppen-Fleischbällchen?
Fleischbällchen
- 8 oz mageres Hackfleisch.
- 8 Unzen Hackfleisch.
- 1/2 Tasse frische, herzhafte Weißbrotkrümel
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie.
- 1 1/2 TL gehackter frischer Oregano.
- 1/2 Tasse fein geriebener Parmesan.
- 1 großes Ei.
- 1 EL Olivenöl.
Was ist der Unterschied zwischen italienischer Hochzeitssuppe und Minestrone?
Hier ist meine Interpretation einer italienischen Hochzeitssuppe und einer Gemüse Minestrone. Die traditionelle italienische Hochzeitssuppe besteht normalerweise aus kleinen Fleischbällchen, winzigen Nudeln und frischem Spinat, alles inmitten einer Brühe auf Hühnerbasis. … Diese Mini-Fleischbällchen-Minestrone ist perfekt für eine k alte Nacht und sorgt für reichlich Reste.
Was passt zur italienischen Hochzeitssuppe?
Hausgemachte italienische Hochzeitssuppe serviert man am besten mit frisch geriebenem Parmesan und knusprigem Brot. Aber wenn Sie es eher zu einer Mahlzeit machen möchten, finden Sie hier einige großartige Beilagen, die Sie mit der Suppe kombinieren können: Haussalatrezept . Artischocken-Tomaten-Spinat-Fladenbrot.
