Zutaten: Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zitronensäure, Natriummetabisulfit (zur Erh altung der Qualität).
Enthält Maille-Dijon-Senf Gluten?
Maille Dijon Originale Senf ist koscher-zertifiziert, enthält keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe und ist glutenfrei.
Ist Maille Dijon Senf vegan?
Dieses in Dijon geborene Unternehmen, das auf das Jahr 1777 zurückgeht, verwendet für beide Senfsorten Weißwein aus Frankreich. Sowohl sind veganfreundlich als auch ein weiterer Klassiker aus der Senfwelt, Maille, produzieren ebenfalls einen Dijon, der auf den ersten Blick vegan erscheint.
Ist Maille Dijon gut?
Maille Dijon Originale (Segma-Maille, Longvic-les-Dijon, Frankreich), $2.29 für 7,5 Unzen. Nicht ganz so scharf wie Bornier, konnte Maille dennoch sehr gut abschneiden. Die Verkoster genossen die "würzige Nase" und die "sanfte" Textur. Der Geschmack von Maille war "ausgewogen" und doch "aktiv, mit seriellen Empfindungen im Mund. "
Ist Maille Old Style Senf dasselbe wie Dijon?
Maille Classic Dijon Old Style Senf zeichnet sich durch seine körnige Textur und kräftige Schärfe aus. … Für eine Premium-Version dieses klassischen Dijon-Senfs sehen Sie sich unseren Vollkornsenf mit Chardonnay-Weißwein an, der frisch von der Zapfsäule serviert wird.
