Die meisten Muscheln und andere Muscheln haben klares Blut, aber das Blut der Blutmuschel enthält Hämoglobin. Das macht es anfällig für die Blutkrankheiten, die Menschen befallen. Blutmuscheln aus China wurden verboten, weil bei ihnen Hepatitis festgestellt wurde.
Warum sind Blutmuscheln gefährlich?
Blutmuscheln.
Im Gegensatz zu anderen Muschelarten, die unbedenklich gegessen werden können, kann die Blutmuschel Viren und Bakterien aufnehmen, darunter Hepatitis A, Typhus und Ruhr, weil sie in niedrigerem Sauerstoffgeh alt lebt Umgebungen.
Was haben Muscheln statt Blut?
Die meisten Muscheln haben kein Hämoglobin im Blut, das Proteinmolekül, das unserem Blut seine Farbe verleiht. Blutmuscheln enth alten jedoch Hämoglobin. Dies verleiht beiden beim Öffnen ihr etwas grausames Aussehen, wobei oft Blut über das unglückliche Individuum sickert.
Wo findet man Blutmuscheln?
Blutmuscheln sind in Gewässern auf der ganzen Welt beheimatet und werden in Südostasien kultiviert. Sie sind in Asien beliebt, obwohl der Import aus gesundheitlichen Gründen verboten ist. (Die Regierung hat Lieferungen einiger Geschäfte in chinesischen Vierteln beschlagnahmt.)
Welche Farbe hat die Blutmuschel?
Aussehen: Die Blutarchenmuschel ist relativ klein (bis zu 1 Zoll). Tiefe Grate strahlen vertikal vom Scharnier zu den Schalenkanten mit rauen Oberflächen. Die Schalen sind weiß bis cremefarben mit dunklen Flecken in der Nähe der Schalenränder.
