Mit anderen Worten, der Körper kann diese ähnliche Nahrung fälschlicherweise als auslösende Nahrung verwechseln. Dies wird als Kreuzreaktivität bezeichnet. Aus diesem Grund werden Kokosnüsse in die Kategorie Baumnüsse aufgenommen wenn es um Allergene geht.
Warum betrachtet die FDA Kokosnuss als Baumnuss?
Während Kokosnüsse auf Bäumen wachsen und das Wort „Nuss“in ihrem Titel enth alten, sind Kokosnüsse botanisch eine Steinfrucht, eine Frucht mit mehreren harten Schichten. Trotzdem fallen sie immer noch unter die FDA-Bezeichnung „Baumnüsse“für den Zweck von FALCPA.
Kannst du Kokosnuss essen, wenn du eine Nussallergie hast?
Der botanische Abstand zwischen Kokosnüssen und Baumnüssen legt nahe, dass Menschen mit einer Baumnussallergie Kokosnüsse vertragen sollten, und Studien haben gezeigt, dass dies im Allgemeinen zutrifft. Daher gibt es keine allgemeine Empfehlung, dass Patienten mit einer Allergie auf Nüsseauf Kokosnüsse verzichten sollten.
Ist Kokosnuss in nussfreien Schulen erlaubt?
Kokosnuss, der Samen einer Steinfrucht, wurde in der Ernährung von Menschen mit Nussallergien nicht eingeschränkt. … Es gibt keine Hinweise darauf, dass Kokosnussöl oder Sheanussöl/-butter bei einer Person mit Erdnuss- oder Baumnussallergie irgendwelche Reaktionen hervorrufen.
Warum enthält Kokosnuss Nüsse?
Aber eine Kokosnuss ist keine echte Nuss. Eine echte Nuss, wie die Eichel, ist indehiscent oder öffnet sich bei Reife nicht, um ihre Samen freizusetzen. Die Samen werden freigesetzt, wenn die Fruchtwand zerfällt oder von einem Tier verdaut werden. Eine überaktive Kokospalme, Philippinen.
