Die meisten Weine des Languedoc sind rote Cuvées, aber auch Roséweine und stille Weißweine werden hier hergestellt, ebenso wie Schaumweine, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, einer Technik, die dadurch berühmt wurde seine Assoziation mit Champagner, aber eine, von der angenommen wird, dass sie in der Gegend von Limoux im Languedoc entdeckt wurde.
Ist Languedoc ein Bordeaux?
Der einzige beständige Unterschied zwischen Bordeaux und Languedoc besteht darin, dass die Weine des Languedoc zu einer etwas ausgeprägteren Aromatik tendierten und die meisten Bordeaux-Weine einen etwas stärkeren Eindruck von Tannin hatten Trockenheit im Abgang.
Was ist der Rotwein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich?
Wein aus der Region Languedoc-Roussillon wird in Südfrankreich produziert, das von der Mittelmeerküste bis zur Provence reicht. Cabernet, Merlot, Mourvedre, Grenache und Syrah sind einige der wichtigsten roten Rebsorten der Region.
Ist Weißwein aus dem Languedoc trocken?
Die Weine des Languedoc-Roussillon sind ein Flickenteppich aus Farben und Stilrichtungen, trocken/süß/still/prickelnd/aufgespritet, alle unter der Sonne des Mittelmeers hergestellt.
Wie viel Wein wird im Languedoc hergestellt?
Fun Facts: Languedoc-Roussillon produziert:
1,36 Milliarden Liter Wein pro Jahr. Das entspricht 1,8 Milliarden Flaschen. Etwa 1/3 aller französischen Weine. 40 % der gesamten exportierten Weine Frankreichs.
