Während man „Kaktus“zunächst nicht mit „essbar“gleichsetzen mag, wird die Drachenfrucht, auch bekannt als Pitaya, tatsächlich von einem Kaktus getragen Wenn die Frucht aufgeschnitten wird, das Fruchtfleisch ist schneeweiß und durchgehend mit winzigen, essbaren schwarzen Samen gespickt - ein ziemlicher Kontrast zum Äußeren.
Aus welchem Kaktus stammt die Drachenfrucht?
Ein Drachenfruchtkaktus
Der Hylocereus ist ein Weinkaktus, der in Mittel- und Südamerika beheimatet ist, aber heute in ganz Südostasien für süße, hellrosa Pitaya, gemeinhin als Drachenfrucht bezeichnet.
Was ist ein anderer Name für Drachenfrucht?
In der östlichen Hemisphäre ist die Frucht typischerweise als "Drachenfrucht" bekannt, und in der westlichen Hemisphäre ist die Frucht typischerweise als " pitahaya" oder "pitaya" bekannt.” Für die Ware existieren zahlreiche Synonyme und häufige Fehlidentifikationen.
Kann ich jeden Tag Drachenfrucht essen?
Drachenfrucht ist eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle, sagt Ilic. Die tägliche Empfehlung für Erwachsene beträgt mindestens 25 Gramm - und Drachenfruchtpackungen enth alten 7 Gramm in einer einzigen Portion von 1 Tasse. „Ballaststoffe können der Magen-Darm- und Herz-Kreislauf-Gesundheit zugute kommen“, bemerkt Ilic.
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