Konjugierte Gallensäuren sind wasserlösliche, amphipathische, membranundurchlässige Endprodukte des Cholesterinstoffwechsels Die Hauptfunktionen der Gallensäuren haben Leber, Gallenwege und Dünndarm jetzt geklärt, aber in Zukunft werden wahrscheinlich neue Funktionen entdeckt.
Warum konjugieren wir Gallensäuren?
Konjugation mit Glycin oder Taurin reduziert den pKa-Wert von Gallensäuren, verbessert die Wasserlöslichkeit und verringert die Lipophilie [40]. Frühere Berichte geben an, dass die pKa-Werte von unkonjugierten Gallensäuren 5–6 betragen, während die von Glycin- und Taurin-konjugierten Gallensäuren 4–5 bzw. 1–2 betragen [18].
Wo wird Galle konjugiert?
Konjugierte Gallensäuren werden abgesondert durch das Hepatozyten-Kanallumen, durchqueren die intrahepatischen Gallengänge, werden dann in der Gallenblase gespeichert und warten auf hormonelle Signale, um sich nach einer Mahlzeit zu entleeren.
Was sind Gallensäuren?
Gallensäuren sind gesättigte, hydroxylierte C24-Cyclopentanphenanthren-Sterole Primäre Gallensäuren wie Cholsäure und Chenodesoxycholsäure werden aus Cholesterin in der Leber synthetisiert und entweder mit Taurin oder Glycin konjugiert, und dann über die Kanälchen in das Gallensystem ausgeschieden.
Sind Gallensalze konjugiert?
Gallensalze bestehen aus Gallensäuren, konjugiert mit Glycin oder Taurin. Sie werden in der Leber direkt aus Cholesterin hergestellt. Gallensalze sind wichtig für die Auflösung von Nahrungsfetten in der wässrigen Umgebung des Dünndarms.