Bei oraler Einnahme: Apfelsäure ist WAHRSCHEINLICH SICHER, wenn sie in Nahrungsmengen oral eingenommen wird. Apfelsäure ist MÖGLICHERWEISE SICHER, wenn sie als Arzneimittel oral eingenommen wird.
Was passiert, wenn man Apfelsäure isst?
Ähnlich wie Zitronensäure können große Mengen Apfelsäure Zahnerosion und Aphten verursachen, daher die Produktwarnung: „Der Verzehr mehrerer Stücke innerhalb eines kurzen Zeitraums kann zu vorübergehenden Schäden führen Reizung empfindlicher Zungen und Münder.“
Ist Apfelsäure in Lebensmitteln schlecht für Sie?
Apfelsäure ist WAHRSCHEINLICH SICHER, wenn sie in Nahrungsmengen oral eingenommen wird. Es ist nicht bekannt, ob Apfelsäure sicher ist, wenn sie als Arzneimittel eingenommen wird. Apfelsäure kann Haut- und Augenreizungen verursachen.
Was sind die Gefahren von Apfelsäure?
Aufgrund mangelnder Forschung ist wenig über die Sicherheit der langfristigen oder regelmäßigen Einnahme von Apfelsäure-Ergänzungen bekannt. Es gibt jedoch Bedenken, dass die Einnahme von Apfelsäure bestimmte Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Durchfall, Übelkeit und allergische Reaktionen. auslösen kann.
Schmeckt man Apfelsäure?
Apfelsäure hat einen weichen, säuerlichen Geschmack der im Mund verweilt, ohne einen Geschmacksschub zu verleihen. Äpfelsäure ist gut wasserlöslich. Es wirkt hemmend auf Hefen, Schimmelpilze und Bakterien, wahrscheinlich aufgrund seines Einflusses auf den pH-Wert (Doores, 1993). Es wird in Getränken, Bonbons, Dosentomaten und Fruchtpastetenfüllungen verwendet.
