Linolsäure, eine essentielle Fettsäure, wird zu Dihomo-γ-Linolensäure verstoffwechselt, die als wichtiger Bestandteil neuronaler Membran-Phospholipide und als Substrat für die Bildung von PGE dient, das für die Konservierung wichtig zu sein scheint Nerv Blutfluss.
Welche Rolle spielt Linolsäure im Körper?
Linolsäure (18:2ω6; cis, cis-9, 12-Octadecadiensäure) ist die am häufigsten konsumierte PUFA in der menschlichen Ernährung. … Als Bestandteil von Membranphospholipiden fungiert Linolsäure als struktureller Bestandteil, um ein gewisses Maß an Membranfluidität der transdermalen Wasserbarriere der Epidermis aufrechtzuerh alten
Warum wird Linolensäure in unserer Ernährung benötigt?
Es wird zur Vorbeugung von Herzinfarkten, zur Senkung des Bluthochdrucks, zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Umkehrung der "Verhärtung der Blutgefäße" (Atherosklerose) eingesetzt. Es gibt Hinweise darauf, dass Alpha-Linolensäure aus Nahrungsquellen für all diese Anwendungen wirksam sein könnte, mit Ausnahme der Senkung des Cholesterinspiegels.
Was sind essentielle Fettsäuren und warum sind sie wichtig?
Essentielle Fettsäuren (Linolsäure und α-Linolensäure) müssen aus der Nahrung stammen Andere Fettsäuren können aus der Nahrung stammen oder synthetisiert werden. Fettsäuren sind Hauptbestandteile der Zellmembranstruktur, modulieren die Gentranskription, fungieren als Zytokinvorläufer und dienen als Energiequellen in komplexen, miteinander verbundenen Systemen.
Welche Omegas brauchen wir?
Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sind wichtige Nahrungsfette. Sie alle haben gesundheitliche Vorteile, aber es ist wichtig, das richtige Gleichgewicht zwischen ihnen zu finden. Eine unausgewogene Ernährung kann zu einer Reihe chronischer Krankheiten beitragen.
