Um festzustellen, ob Ihr Kefir schlecht ist, achten Sie auf die folgenden Anzeichen von Verderb: Schimmel oder andere unscharfe Gewächse auf der Oberfläche. Farbe geändert. Abweichender oder wirklich saurer, essigartiger Geruch.
Woher weißt du, ob Kefir schlecht geworden ist?
Wenn es Anzeichen dafür gibt, dass Ihr Kefir schlecht geworden ist, achten Sie auf Folgendes:
- Vorhandensein von Schimmel auf Kefir. Das ist das offensichtlichste Zeichen ([YK]). …
- Schwere Trennung. Wenn es eher wie Wasser und ein Haufen fast fester Brocken aussieht, ist es nicht mehr gut. …
- Aus oder zu säuerlicher Geruch. …
- Schmeckt zu sauer.
Kann schlechter Kefir krank machen?
Wenn Ihr Verdauungssystem nicht in der Lage ist, mit Kefir umzugehen, können Sie eine Vielzahl von häufigen Nebenwirkungen erfahren, die von Krämpfen bis hin zu Blähungen und in einigen Fällen sogar Durchfall reichen. Sie werden wahrscheinlich mit Symptomen von Übelkeit und Bauchschmerzen zu kämpfen haben, wenn es Ihr Verdauungssystem zu sehr durcheinander bringt.
Kann Kefir im Kühlschrank schlecht werden?
Eine ungeöffnete Packung Kefir hält normalerweise im Kühlschrank eine Woche über das Mindesth altbarkeitsdatum hinaus. Sobald Sie die Verpackung zum Genießen öffnen, verringert sich die H altbarkeit. Es kann entweder 3-5 Tage im Kühlschrank oder bis zum Mindesth altbarkeitsdatum h altbar sein.
Wie lange dauert es, bis Kefir schlecht wird?
Wenn Sie es in der Nähe des Datums auf dem Etikett öffnen, hält es wahrscheinlich etwa fünf Tage. Am besten ist es also, den Kefir innerhalb von 24 Stunden zu verbrauchen. Der Geschmack von Kefir wird mit der Zeit stark. Bei selbstgemachtem Kefir sollte die Frische etwa zwei bis drei Wochen anh alten, wenn Sie ihn unter geeigneten Bedingungen lagern.
