Idaho®-Kartoffeln sind ähnlich Einige Leute denken, dass Idaho-Kartoffeln eine Kartoffelsorte sind, aber der Name, der von der Idaho Potato Commission geschützt ist, gilt für jede Kartoffel, die in Idaho angebaut wird Idaho. Während der Großteil der Kartoffelernte in Idaho rotbraun ist, gehören zu den anderen Sorten rote Kartoffeln, Jungfische und Goldsorten.
Kann ich Idaho-Kartoffeln statt Rotbraun verwenden?
Die Leute verwenden allgemein den Begriff „Russet Potato“für „Idaho Potato“, was vom Southern District of New York angefochten wurde, und der Richter bestätigte, dass diese beiden Begriffe nicht austauschbar verwendet werden könnten. Eine Russet-Kartoffel ist keine Idaho-Kartoffel Eine Russet-Kartoffel ist eine der in Idaho angebauten Kartoffelsorten.
Was ist der Unterschied zwischen Idaho- und Rotkartoffeln?
Idaho-Kartoffeln vs. Weil Idaho für seine Qualitätskartoffeln bekannt ist und der Großteil der Ernte des Staates Rotbraun ist, nennen einige Amerikaner alle Rotkartoffeln Idaho-Kartoffeln. Die Namen bedeuten eigentlich zwei verschiedene Dinge, wobei sich Idaho auf den Ernteort und rostrot auf die Kartoffelsorte bezieht.
Sind Rotbraun dasselbe wie Idaho?
Eine Rotkartoffel ist eine große Kartoffelsorte mit dunkelbrauner Haut und wenigen Augen. Das Fruchtfleisch ist weiß, trocken und mehlig und eignet sich zum Backen, Pürieren und für Pommes Frites. Russet-Kartoffeln sind in den Vereinigten Staaten auch als Idaho-Kartoffeln bekannt.
Sind Idaho- oder Rotkartoffeln besser zum Backen geeignet?
Sie sagen, dass es dieses ideale landwirtschaftliche Klima ist, das Idaho-Rossets dabei hilft, wenig Feuchtigkeit und einen hohen Feststoffgeh alt für fluffigere Ofenkartoffeln, knusprigere Pommes Frites und schmackhaftere Kartoffelpüree zu entwickeln.
