Leinsamen sind eiförmig, 3,3-5 mm lang.
Bei der Flachsproduktion fallen mehrere Nebenprodukte an:
- Flachsstroh (oder Leinsamenstroh) ist der vegetative Teil der Pflanze, der nach der Ernte von Leinsamen zur Ölgewinnung auf dem Feld zurückbleibt.
- Leinspreu (oder Flachsspreu) entsteht beim Worfeln von Flachs zur Leinsaatreinigung.
Welche Produkte enth alten Leinsamen?
Leinsamen ist eine wichtige Zutat in Müsli, Nudeln, Vollkornbrot und Crackern, Energieriegeln, fleischlosen Produkten und Snacks. Fügen Sie Leinsamen zu einem Lebensmittel hinzu, das Sie gewöhnlich essen. Jedes Mal, wenn Sie ein bestimmtes Essen haben, wie Haferflocken, Smoothies, Suppe oder Joghurt, rühren Sie ein paar Esslöffel gemahlene Leinsamen hinein.
Was sind Flachsprodukte?
Liste der Flachs-Lebensmittelprodukte
- Brot.
- Müsli.
- Cracker.
- Energieriegel.
- Mahlzeit.
- Mischungen.
- Öl.
- Omega-3-Eier.
Welche Pflanze produziert Leinsamen?
Lein (Linum usitatissimum), Pflanze der Familie Linaceae, die sowohl wegen ihrer Faser, aus der Leinengarn und -gewebe hergestellt werden, als auch wegen ihrer nahrhaften Samen, Leinsamen oder Leinsamen genannt, angebaut wird, aus denen Leinöl gewonnen wird.
Was kann man mit Leinsamen machen?
Leinöl kann zur Herstellung von Hummus verwendet, in Dressings für Salate eingeschlagen und zu gesunden Smoothies hinzugefügt werden. Ganze Leinsamen passen gut zu anderen Körnern in Müsli, Haferbrei, Müsli und Pfannkuchen. Eine der beliebtesten Anwendungen für Leinsamen ist der Ei-Ersatz.
