Alfalfasprossen sind allgegenwärtig, aber sie sind nur die Spitze des Eisbergs, wenn es ums Sprossen geht. Andere häufig gekeimte Samen sind Brokkoli, Sellerie, Chia, Klee, Bockshornklee, Rettich, Grünkohl, Zwiebeln, Kürbis, Sesam und Sonnenblumen.
Welche Samen kann ich zum Keimen verwenden?
Viele Samen können zum Essen gekeimt werden. Mungobohne und Luzerne sind die häufigsten Samen für Sprossen. Andere übliche Samen für Sprossen sind Adzuki, Kohl, Schnittlauch, Rotklee, Bockshornklee, Kichererbse, Linsen, Senf, Erbsen, Rettich und schwarze Sonnenblume.
Können Sie normale Samen zum Keimen verwenden?
Sie können fast alle Hülsenfrüchte, Samen oder Nüsse sprießen. Alles von Kichererbsen über Luzerne bis hin zu Grünkohl, Zwiebeln, Klee und Mungobohnen. … Du kannst es definitiv tun, aber ich vermeide es im Allgemeinen, weil es so viele andere Samen gibt, die viel einfacher zu keimen sind.
Welche Keimsamen sind am gesündesten?
„Sprossen“ist die gesündeste (und am wenigsten teure) Sache, die Sie für Ihre Gehirngesundheit tun können
- Brokkolisprossen. Dies ist eine meiner wichtigsten Lebensmittelempfehlungen im Allgemeinen, da sie sehr neuroprotektiv sind. …
- Mungbohnensprossen. …
- Chiasamensprossen. …
- Rotklee-Sprossen. …
- Linsensprossen. …
- Rettichsprossen.
Was sind die leckersten Samen zum Keimen?
Grüne Erbsensprossen (Pisum sativum)Grüne Erbsensprossen sind sehr beliebt wegen ihres milden, süßen Geschmacks, den manche Leute mit Kaiserschoten vergleichen. Erbsensprossen sind größer und geh altvoller als Brokkoli- oder Alfalfa-Sprossen, daher verleihen sie Salaten und Sandwiches eine angenehme Knusprigkeit, wenn sie enth alten sind.
