Nordamerika. In Nordamerika wurden Trichterkuchen ursprünglich mit Pennsylvania Dutch Country in Verbindung gebracht. Es ist eines der ersten frittierten Lebensmittel in Nordamerika, das mit den Pennsylvania Dutch, deutschen Einwanderern, die nach Pennsylvania kamen, in Verbindung gebracht wird 17. und 18. Jahrhundert.
Wann wurde der Trichterkuchen zum ersten Mal hergestellt?
(Das allererste Rezept, das einem Trichterkuchen ähnelte, tauchte in einem deutschen Kochbuch im Jahr 1879 auf.)
Lebt Fernies Mutter noch?
Sie war 95 Jahre alt, laut einem Bericht unserer Partner in den Dallas Morning News. Laut der Zeitung "sagen ihre Familienmitglieder, dass sie "ihre Tage gelebt hat" und friedlich mit ihrer Familiein der Nähe gestorben ist.„Schweren Herzens geben wir den Tod unserer geliebten Mutter und geschätzten Mimi Wanda „Fernie“Winter bekannt.
Woher stammen Elefantenohren?
Nicht zu verwechseln mit Trichterkuchen, Elefantenohren stammen ebenfalls aus Amerika. Inspiriert vom Bratbrot der amerikanischen Ureinwohner haben Elefantenohren ihren Namen von ihrer großen, „ohr“artigen Form.
Sind Trichterkuchen dasselbe wie Elefantenohren?
Trichterkuchen werden hergestellt, indem der Teig in eine Flasche oder einen Trichter (daher der Name Trichterkuchen) gegossen und dann langsam herausgedrückt wird, um lange, fadenförmige Teiglinien zu erzeugen. Elefantenohren hingegen werden hergestellt, indem der Teig flach gerollt wird (fast wie eine Pizza), sodass er dünn ist.
