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Ist es sicher, überreife Bananen zu essen?

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Video: Nicht wegwerfen: Über-/reife Bananen verwerten - Ideen zum Verarbeiten von reifen Bananen 2024, April
Anonim

Ob Sie es glauben oder nicht, überreife Bananen sind absolut sicher zu essen Laut einer Studie aus dem Jahr 2014, die im International Food Research Journal (Band 21). Ihre Schale kann ihre Farbe ändern oder braune Flecken bekommen, aber das Fruchtfleisch ist immer noch essbar.

Was passiert, wenn man überreife Bananen isst?

Wie livestrong.com erwähnt, sind Bananen unabhängig von ihrer Reife reich an Kalium. Das bedeutet, dass der Verzehr überreifer Bananen Ihren Cholesterinspiegel in Schach h alten kann. Die Ballaststoffe in einer Banane hingegen können das Risiko einer Herzerkrankung verringern.

Kann man krank werden, wenn man eine überreife Banane isst?

In der Regel überreife Bananen sind sicher zu essen… Überreife Bananen enth alten jedoch viel Zucker und können bei manchen Menschen zu Magenverstimmungen führen. Andererseits ist eine verdorbene oder verfaulte Banane nicht essbar. Eine Banane, die zu reif zum Essen ist, kann Schimmel enth alten.

Wann solltest du keine Banane essen?

Wenn es ein paar braune Flecken gibt, können Sie sie einfach abschneiden Aber wenn es viele braune oder schwarze Flecken in der Schale gibt oder wenn Sie Schimmel sehen, wirf es weg. SpoonTipp: Wenn du deine Bananen nicht sofort verwenden möchtest, schneide sie klein und bewahre sie im Gefrierschrank auf.

Sind überreife Bananen schlecht für den Magen?

Eine überreife Banane schmeckt vielleicht 10-mal süßer, aber ist eine absolute Katastrophe für einen bereits verärgerten Magen Der zusätzliche Zucker in der reifen Version der Frucht, gepaart mit dem Potenzial für Kleine Fäulnis, die Sie einfach nicht bemerkt haben, wird Ihre Verdauung verwüsten.

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