Ein Induktionskochfeld funktioniert ähnlich wie ein elektrisches Kochfeld, aber es hat Spulen unter seiner Oberfläche, die elektrischen Strom induzieren, um Wärme in der Pfanne oder dem Metallgegenstand zu erzeugen. Es verbraucht weniger Strom und bleibt k alt, bis Sie eine Pfanne darauf stellen, sodass es weniger Energie verbraucht als andere Arten von Elektrokochfeldern.
Woher weiß ich, ob mein Kochfeld ein Induktionskochfeld ist?
Dass Ihr Kochfeld ein Induktionskochfeld ist, erkennen Sie am einfachsten daran, zu sehen, ob es nur mit magnetischen Pfannen funktioniert. Funktioniert es nur mit magnetischen Pfannen, handelt es sich um ein Induktionskochfeld. Wenn es mit allen Arten von Pfannen funktioniert, ist es ein normales Elektrokochfeld.
Was ist besser Elektrokochfeld oder Induktionskochfeld?
Induktionskochfelder sind effizienter als Elektrokochfelder – sie können bis zu 90 % effizient sein, verglichen mit etwa 65 % bei herkömmlichen Elektrokochfeldern, sodass fast ihre gesamte Energie abgerufen wird in nutzbare Wärme umgewandelt – aber die jährlichen Einsparungen sind nicht dramatisch; Denken Sie an etwa 20 Pfund pro Jahr, es sei denn, Sie kochen für eine Armee.
Können Sie Induktionspfannen auf einem Elektroherd verwenden?
Ja sicher, Sie können Induktionskochgeschirr auf einem Elektroherd verwenden Elektroherde funktionieren, indem sie die Oberfläche des Kochfelds erhitzen, das dann die Wärme auf das Kochgeschirr überträgt. Das bedeutet, dass jedes Kochgeschirr, das mit Gas betrieben werden kann, auf einem Elektroherd funktioniert (einschließlich der meisten, die auf Induktionskochfeldern funktionieren).
Was passiert, wenn Sie eine normale Pfanne auf einem Induktionskochfeld verwenden?
Wird eine Pfanne mit magnetisiertem Boden auf das Kochfeld gestellt, wird sie durch das Magnetfeld direkt erhitzt. Das Kochfeld bleibt kühl, mit nur etwas Restwärme von den Pfannen. Nicht magnetische Pfannen, die an der gleichen Stelle stehen, bleiben k alt.
