Nach 24 Stunden können sich kleine Schwänze bilden. Nach 2 - 3 Tagen sind deine gekeimten Linsen essfertig. Probieren Sie sie, während sie sprießen, und essen Sie sie, wenn Sie den Geschmack mögen.
Müssen Linsensprossen gekocht werden?
Sie können sie essen roh oder gekocht. Das Kochen von gekeimten Linsen unterscheidet sich nicht vom Kochen von normalen Linsen. Sie können sie auf jeden Fall verwenden, um eine gekeimte Linsensuppe zuzubereiten.
Kann man Linsensprossen roh essen?
Im Gegensatz zu den meisten Hülsenfrüchten können Linsensprossen roh gegessen werden. Einige können jedoch Unbehagen verspüren, wenn sie zu viele rohe Linsensprossen konsumieren. Wir empfehlen, gekeimte Linsen vor dem Verzehr zu kochen.
Können gekeimte Linsen krank machen?
Tag 1 der Linsenkeimung:
man wird nicht immer krank, aber das Risiko ist erhöht. Es ist viel sicherer, Hühnchen zuerst zu kochen! In diesem Fall ist es viel sicherer, die trockenen Linsen vor dem Keimen zu desinfizieren.
Wie erntet man Linsensprossen?
Weiche 1/3 bis 1 Tasse Linsen 8-12 Stunden lang in k altem Wasser ein. Sojasprossen brauchen kein Licht. Bewahren Sie Ihren Sprouter an einem Ort mit wenig Licht auf. Ernte am 2. oder 3. Tag, wenn die meisten Bohnen kurze Wurzeln haben.
