Laut Enchanted Learning wurde der Kartoffelchip 1853 von dem afroamerikanischen Koch George Crum erfunden. Die Website berichtet, dass Crum einem sehr wählerischen Kunden Bratkartoffeln servierte und der Kunde mit den dick geschnittenen Kartoffeln unzufrieden war und von Crum verlangte, sie noch dünner zu schneiden.
Wer hat zuerst Chips erfunden?
Der Kartoffelchip wurde 1853 von George Crum Crum war ein indianischer/afroamerikanischer Koch im Moon Lake Lodge Resort in Saratoga Springs, New York, USA. Pommes Frites waren im Restaurant sehr beliebt, und eines Tages beschwerte sich ein Restaurantbesucher, dass die Pommes zu dick seien.
Wie wurden Chips erfunden?
The Saratoga Story
George Crum, ein berühmter Koch mit indianischem und schwarzem Erbe, nahm Anstoß an der Bitte und in einem „I’ll show ihn! Stimmung, schnitt ein paar Kartoffeln so dünn wie er konnte, frittierte sie knusprig und servierte sie Vanderbilt. Zu Crums Überraschung liebte Vanderbilt sie und der Kartoffelchip war geboren.
Wann wurden Chips populär?
In den 1920er Jahren verkaufte ein Handelsreisender namens Herman Lay aus dem Kofferraum seines Autos Kartoffelchips an Südstaaten-Lebensmittelhändler. Sein weit verbreiteter Erfolg trug dazu bei, den Snack bekannter zu machen, und Lay's Kartoffelchips wurden zur ersten erfolgreich vermarkteten nationalen Marke.
In welchem Monat wurden Kartoffelchips erfunden?
Am 24. August 1853 schickte ein unzufriedener Restaurantkunde seine Kartoffeln immer wieder zurück in die Küche und beschwerte sich, dass sie dick und matschig seien. Küchenchef George Crum beschloss, die Kartoffeln so dünn wie möglich zu schneiden, sie zu braten, bis sie knusprig waren, und fügte zusätzliches Salz hinzu. Zur Überraschung des Küchenchefs liebte der Kunde sie.
