Im Durchschnitt gaben 86 Prozent der für die Global Consumer Survey von Statista in 39 Ländern befragten Personen an, dass ihre Ernährung Fleisch enthält – was darauf hinweist, dass trotz des Trends zu Fleischersatzprodukten und pflanzlichen basierten Produkten bleibt der Verzehr von Fleisch fast überall auf der Welt die Norm.
Wie viele Menschen auf der Welt essen Fleisch?
Tonnen Fleisch verzehrt
Weltweit verbrauchen wir jedes Jahr 346,14 Millionen Tonnen Fleisch (2018). 2030 werden es 453 Millionen sein – ein Anstieg um 44 Prozent. Prognosen für die weltweite Fleischnachfrage sind jedoch ungewiss und schwanken zwischen 375 und 570 Millionen Tonnen bis 2050, was einem Anstieg von 70 bis 160 Prozent gegenüber 2000 entspricht.
Wie viel Prozent der Welt essen kein Fleisch?
Ungefähr 1 % der Erwachsenen bezeichnen sich selbst als Vegetarier und geben an, niemals Fleisch zu essen. Anscheinend hat sich dieser Prozentsatz seit Mitte der 1990er Jahre nicht wesentlich verändert (siehe Umfragen zur Selbstidentität und zum Konsum).
Wie viel Prozent der Weltbevölkerung ist 2020 vegetarisch?
10% der Weltbevölkerung ernährt sich irgendwie vegetarisch. Die USA machen 2,2 % der gesamten vegetarischen Bevölkerung aus.
Wie viel der Weltbevölkerung ernährt sich vegetarisch?
Eine kürzlich im dritten Quartal dieses Jahres durchgeführte Studie zeigt, dass insgesamt 11% der weltweiten Verbraucher Vegetarier sind, 20% Flexitarier sind und 3% sich als vegan bezeichnen, Dies bedeutet, dass ein Drittel der Verbraucher auf der ganzen Welt eine Ernährung einhält, die auf der Mäßigung oder dem Verzicht auf tierische Produkte basiert.
