Vom vom 15. Oktober bis zum 1. Mai sorgt die mit Spannung erwartete jährliche Ernte von Steinkrabbenscheren für Aufregung in Südflorida. Laut der Florida Fish and Wildlife Conservation Commission (FWC) können Steinkrabben zwischen diesen Daten legal geerntet werden.
Ist Steinkrabbe in Florida Saison?
In Florida dürfen Steinkrabben legal vom 15. Oktober bis zum 1. Mai geerntet werden.
Warum sind Steinkrabben saisonal?
Frische Steinkrabben sind bei Liebhabern von Meeresfrüchten auf der ganzen Welt ein beliebtes Gericht. Fischereiunternehmen können die Steinkrabben der Florida Keys jedes Jahr nur zwischen Oktober und Mai fangen. Wegen dieser begrenzten Steinkrabbensaison zum Fangen, friert die Fischerei manchmal die Krallen ein, besonders wenn sie über große Entfernungen transportiert werden.
Wann gibt es Steinkrabben?
Fakten zur Steinkrabbensaison
Die Steinkrabbensaison in Florida dauert vom 1. Oktober bis 1. Mai. In dieser Zeit ist es den Fischern gesetzlich erlaubt, die Krallen zu ernten. Die diesjährige Saison ist um 2 Wochen vorgezogen, also stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem 1. Mai einreichen.
Warum sind Steinkrabben so teuer?
Das Krustentier ist wegen seines delikaten, saftigen Geschmacks sehr begehrt, aber das ist nicht der einzige Grund für seinen hohen Preis. Die Kosten für Steinkrabben ergeben sich aus der Art und Weise, wie die Kreatur geerntet wird Um zu verhindern, dass ihre Population ausgelöscht wird, ist das Fangen von Steinkrabben streng reguliert.
