Theobromin ist in Schokolade, Tee und Kakaoprodukten enth alten (Graham, 1984a; Shively & Tarka, 1984; Stavric, 1988).
Was macht Theobromin mit Menschen?
Laut der National Hazardous Substances Database: "Es wurde festgestellt, dass Theobromin "in großen Dosen" Übelkeit und Anorexie verursachen kann und dass die tägliche Einnahme von 50-100 g Kakao (0,8-1,5 g Theobromin) wurde beim Menschen mit Schwitzen, Zittern und starken Kopfschmerzen in Verbindung gebracht." Gelegentlich Menschen (meistens die …
Wo finden Sie Theobromin?
Theobromin ist das primäre Alkaloid, das in Kakao und Schokolade vorkommt. Kakaopulver kann in der Menge an Theobromin von 2 % Theobromin bis zu höheren Geh alten um 10 % variieren. Kakaobutter enthält nur Spuren von Theobromin.
Ist Theobromin in heißer Schokolade enth alten?
Heiße Kakaogetränke (Schokoladengetränke) enthielten im Durchschnitt 65 mg Theobromin und 4 mg Koffein pro 5-Unzen-Portion und Schokoladenmilch, die aus einer Vielzahl von Kakao-Zucker-Mischungen zubereitet wurde, im Durchschnitt 58 mg Theobromin und 5 mg Koffein pro 8-Unzen-Portion.
Was sind die Nebenwirkungen von Theobromin?
Es wurde berichtet, dass die Einnahme von 1.500 mg Theobromin pro Tag über einen längeren Zeitraum zu Übelkeit, Kopfschmerzen, negativer Stimmung und Appetitlosigkeit führen kann Hohe Mengen haben auch zu Schwitzen geführt, Zittern und Magen-Darm-Probleme bei manchen Menschen, ähnlich einigen Nebenwirkungen von Koffein.
