Aus zentralem und östlichem Nordamerika und den Flusstälern Mexikos stammend, wurden Pekannüsse von vorkolonialen Bewohnern weithin verwendet. Pekannüsse wurden bevorzugt, weil sie für Wasserwege zugänglich waren, leichter zu schälen als andere nordamerikanische Nussarten und natürlich wegen ihres großartigen Geschmacks.
Sind Pekannüsse in den USA beheimatet?
Wie so viele natürliche Nahrungsquellen begannen Pekannussbäume als Wildarten. Ursprünglich in dem amerikanischen Süden, den amerikanischen südlichen Zentralgebieten und Mexiko gefunden, ist die Pekannuss die einzige Nuss, die in Amerika geboren und aufgewachsen ist. Verständlicherweise waren die amerikanischen Ureinwohner mit Pekannüssen vertraut.
Wie nannten die amerikanischen Ureinwohner Pekannüsse?
Ursprung der Pekannuss
Der Name „Pekannuss“leitet sich vom indianischen (Algonquin) ab Wort „pacane“ (pacane), das „Nüsse beschreibt, die einen Stein zum Knacken brauchen.“
Woher kommen die besten Pekannüsse?
In Bezug auf die Pekannussproduktion in Amerika sind Georgia, New Mexico und Texas die Bundesstaaten mit der höchsten Produktion.
Wo wachsen wilde Pekannüsse?
Pekannussbäume gehören eigentlich zur Familie der Hickorybäume. Sie wachsen wild im Mittleren Westen, im Südosten und in den Süd-Zentralstaaten von Texas und Oklahoma. Sie sind sehr große Bäume, die durchschnittlich 120 bis 130 Fuß hoch werden, und kann unter den richtigen Bedingungen 150 Fuß überschreiten.
