Dutch Oven sind unglaublich vielseitig und perfekt zum Backen, Braten, Bräunen, Anbraten, Braten und Frittieren. Während Braten und Eintöpfe großartige Rezepte für einen Schmortopf sind, werden Sie vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass Sie auch Brot in einem Schmortopf backen können.
Was ist der Sinn eines Dutch Oven?
Dutch Oven eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Soßen, Suppen, Schmorgerichte oder andere Garmethoden mit feuchter Hitze. Dieser Topf kann einen Auflauf oder ein ganzes Huhn zubereiten. Sie können Fleisch und Gemüse auf dem Herd anbraten und vorköcheln lassen oder Ihren Topf in den Ofen stellen, um dort fertig zu garen.
Brauchst du wirklich einen Dutch Oven?
Ein guter Schmortopf ist in der Küche unverzichtbar, schwer und dick genug, um Wärme zu leiten und zu speichern, und tief genug, um große Fleischstücke und Liter Kochflüssigkeit zu verarbeiten. Während ein Feuertopf ideal für Schmorgerichte, Eintöpfe und Chilis ist, können Sie ihn um viel mehr bitten.
Kann man einen Dutch Oven für alles verwenden?
Mit Ausnahme des Druckgarens kann ein Dutch Oven alles, was ein Multikocher kann und noch einiges mehr: bräunen, kochen, schmoren, backen und frittieren. … Tatsächlich kann diese eine Pfanne Ihren Schongarer, Suppentopf, Nudeltopf, Kastenform und Fritteuse ersetzen.
Was wird normalerweise in einem Dutch Oven gekocht?
Ein guter Dutch Oven ist das wichtigste – und vielseitigste – Kochgefäß in Ihrer Küche. Sie eignen sich sowohl für den Herd als auch für den Ofen und sind daher ideal zum Schmoren von Fleisch; Suppenkochen, Eintöpfe und Saucen; kochendes Wasser für Nudeln; Brathähnchen; und sogar Brot backen.