Glyoxylsäure oder Oxoessigsäure ist eine organische Verbindung. Glyoxylsäure gehört zusammen mit Essigsäure, Glykolsäure und Oxalsäure zu den C2-Carbonsäuren. Es ist ein farbloser Feststoff der natürlich vorkommt und industriell nutzbar ist.
Ist Glyoxylsäure eine starke Säure?
Eigenschaften. Glykolsäure ist aufgrund der elektronenziehenden Kraft der endständigen Hydroxylgruppe etwas stärker als Essigsäure.
Woher stammt Glyoxylsäure?
Glyoxylsäure wird durch Reduktion eines Carboxyls der Oxalsäure zu einer Aldehydgruppe durch elektrochemische Katalyse gewonnen.
Was ist eine Glyoxylsäurereaktion?
Die Hopkins-Cole-Reaktion, auch als Glyoxylsäure-Reaktion bekannt, ist ein chemischer Test zum Nachweis von Tryptophan in Proteinen … Ein violetter Ring erscheint zwischen den beiden Schichten, wenn der Test auf Tryptophan positiv ist. Nitrite, Chlorate, Nitrate und überschüssige Chloride verhindern das Auftreten der Reaktion.
Was ist ein anderer Name für Glykolsäure?
Glykolsäure (Hydroxyessigsäure oder Hydroessigsäure); chemische Formel C2H4O3 (auch geschrieben als HOCH2CO2H), ist die kleinste α-Hydroxysäure (AHA). Dieser farblose, geruchlose und hygroskopische kristalline Feststoff ist in Wasser sehr gut löslich. Es wird in verschiedenen Hautpflegeprodukten verwendet.