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Warum sind Haarnetze wichtig?

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Warum sind Haarnetze wichtig?
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Video: Warum sind Haarnetze wichtig?

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Anonim

TATSACHE: Haarnetze dienen zwei Zwecken. Die erste ist zu verhindern, dass Haare mit freiliegenden Lebensmitteln, sauberen und desinfizierten Geräten, Utensilien und Bettwäsche oder unverpackten Einwegartikeln in Kontakt kommen. Der zweite Zweck besteht darin, die Hände der Arbeiter von ihren Haaren fernzuh alten.

Wer muss Haarnetze tragen?

Der Lebensmittelkodex verlangt, dass alle Mitarbeiter, die mit unverpackten Lebensmitteln, sauberen Geräten oder Utensilien oder Oberflächen mit Lebensmittelkontakt arbeiten, Haarspangen tragen, die verhindern, dass ihre Haare mit freiliegenden Lebensmitteln in Kontakt kommen; saubere Geräte, Utensilien und Bettwäsche; und unverpackte Einweg- und Einwegartikel und verhindern, dass der Mitarbeiter …

Wann sollten Sie ein Haarnetz tragen?

Produktionspartner müssen ein Haarnetz tragen, wenn sie in einen Produktionsbereich ihrer Abteilung gehen, zum Beispiel wo sie Fruchtsäfte pressen oder Guacamole herstellen. Sie tragen normalerweise keine Haarnetze in der Kühlbox oder auf der Verkaufsfläche.

Funktionieren Haarnetze wirklich?

Obwohl Sie inzwischen glauben, dass diese Haarnetze strenge, wissenschaftlich fundierte Lebensmittelsicherheitsstandards darstellen, geht es bei ihnen überhaupt nicht um Sicherheit In der Tat, die U. S. Food and Die Arzneimittelbehörde hat noch nie eine einzige Person registriert, die aufgrund eines verirrten Haares in ihrem Essen an einer lebensmittelbedingten Krankheit erkrankt ist.

Schützen Haarnetze Ihr Haar?

Haarnetze und Bauschstoffe bedecken die Kopfhaut der Arbeiter. Haarnetze bestehen in der Regel aus leichtem Netz, das sich zusammenzieht und Haare schützt, um eine Kontamination zu verhindern … Nylon-Mesh-Haarnetze reduzieren das Risiko einer Produktkontamination durch streunende Haare. Das elastische Band hilft, das Netz an Ort und Stelle zu h alten.

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