Esrom oder dänischer Port Salut-Käse ist ein hellgelber, halbweicher Kuhmilchkäse nach Trappistenart mit einem scharfen Aroma und einem vollen, süßen Geschmack.
Welcher Käse ähnelt Esrom?
Zeichen. Esrom ist ein poröser Käse mit vielen kleinen Löchern und einer leicht elastischen und butterartigen Textur. Er wird häufig als Tafel- oder Schmelzkäse verwendet, eignet sich aber auch gut für Aufläufe oder Sandwiches und ähnelt havarti oder Saint Paulin.
Wie isst du Esrom-Käse?
Über den Käse verstreut sind zufällig kleine Löcher. Esrom ist geeignet, wenn es als Tafelkäse serviert wird, wenn es als würziger Zusatz zu Sandwiches verwendet wird, oder wenn es als gut schmelzender Käse verwendet wird.
Was ist ein dänischer Käse?
$11,99. Danish Fontina ist ein milder, hellgelber Kuhmilchkäse aus Dänemark. Es zeichnet sich durch eine halbweiche bis milde und cremige Textur aus, wenn es warm serviert wird, mit einem kaum nussigen Geschmack.
Welcher Käse kommt aus Dänemark?
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- Esrom-Käse. …
- Samsø-Käse.