Tostones sind zweifach gebratene Kochbananenscheiben, die häufig in der lateinamerikanischen und karibischen Küche zu finden sind.
Woraus bestehen Patacones?
Patacones oder Tostones werden aus grünen Kochbananen hergestellt, die geschält und quer geschnitten werden Patacones werden zweimal frittiert. Patacones werden in Restaurants in ganz Kolumbien als Beilage zu Fischgerichten oder als Vorspeise mit Guacamole, Hogao (Tomaten-Zwiebel-Sauce) oder Ají (scharfe Salsa) serviert.
Was bedeutet Patacones?
maskulines Substantiv. Anden) (Kochen) gebratene Bananenscheibe.
Warum heißen sie Tostones?
Tostones sind in vielen lateinamerikanischen Ländern eine berühmte Beilage, aber ihr Herkunftsland ist unbekannt. Dieses Rezept stammt aus der Dominikanischen Republik. Der Name Tostones kommt vom Wort Tostón, dem Namen der spanischen Währung, die während der Kolonialzeit verwendet wurde
Wie sagt man tostones auf Englisch?
Was heißt tostones auf Englisch? Es gibt keinen richtigen Namen für Tostones im Englischen. Sie werden von verschiedenen Autoren unterschiedlich bezeichnet. Einige gebräuchliche Übersetzungen sind "zweimal gebratene Kochbananen", "zertrümmerte Kochbananen" usw.