Papelón con limón ist ein erfrischendes venezolanisches Getränk aus Rapadura, Wasser und Zitronen- oder Limettensaft. Es wird normalerweise während der heißesten Stunden des Tages serviert und üblicherweise mit traditionellen venezolanischen Gerichten wie Arepas, Cachapas oder Hervidos angeboten.
Was ist venezolanisches Papelon?
Papelón con limón (regionales Spanisch für: Panela mit Zitrone) ist ein erfrischendes venezolanisches Getränk, das aus Rapadura (roher, gehärteter Zuckerrohrsaft), Wasser und Zitronen- oder Limettensaft hergestellt wird.
Woher kommt Papelon con limon?
„Papelon con Limon“ist ein beliebtes Getränk in Venezuela und anderen lateinamerikanischen Ländern, obwohl der Name variiert. In Kolumbien ist sie als Aguapanela bekannt.„Papelon con limon“ist im Grunde eine Limonensüße mit einem rohen Stück Zuckerrohr, auch bekannt als „piloncillo“oder „panela“.
Wofür ist Agua de Panela gut?
Aguapanela oder Agua de Panela bedeutet „Panela-Wasser“und ist ein traditionelles und beliebtes kolumbianisches Getränk. Es kann heiß oder k alt serviert werden. Aguapanela wird als Basis für Kaffee, heiße Schokolade und gemischt mit Limettensaft als Arzneimittel gegen Grippe verwendet ? K altes Aguapanela mit Limettensaft ist toll für heiße Sommertage.
Was ist Panela-Saft?
Panela (spanische Aussprache: [paˈnela]) oder Rapadura (portugiesische Aussprache: [ʁapaˈduɾɐ]) ist ein unraffinierter Vollrohrzucker, typisch für Mittel- und Lateinamerika. Es ist eine feste Form von Saccharose, die aus dem Kochen und Verdampfen von Zuckerrohrsaft gewonnen wird.
