Zum Aufschlagen von Butter empfehlen wir die Verwendung des Flachrühraufsatzes.
Sollten Sie für Buttercreme einen Schneebesen oder Rührbesen verwenden?
Paddle Beater vs. Schneebesenaufsatz
Wenn Sie jedoch eine Standard-Buttercremebasis zubereiten, empfehlen die meisten Bäcker, weiterhin den Paddel zu verwenden, da Sie dies nicht tun wollen, dass der Zuckerguss zu belüftet wird. Die allgemeine Regel lautet also, für die meisten gängigen Glasuren den Flachrührer-Aufsatz zu verwenden.
Können Sie einen Schneebesen für Buttercreme verwenden?
Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss-Rezept
Ich verwende gerne meinen elektrischen Mixer beim Zubereiten des Zuckergusses kannst du einen Schneebesen verwenden und es auch von Hand machen. Sie können Ihren Standmixer auch mit dem Schneebesenaufsatz verwenden.
Welcher KitchenAid Aufsatz zum Aufschlagen von Butter?
Der KitchenAid Flex Edge Beater ist eine Kombination aus Flachrührer und Pfannenwender. Es wird zum Aufschlagen und Schlagen verwendet; Seine Wirkung mischt / rahmt und wischt die Seiten der Schüssel ab (d. H. Butter und Zucker aufschlagen, Kuchen- und Teigmischungen kombinieren).
Was ist die glatteste Buttercreme?
SM-Buttercreme ist wohl der beste Zuckerguss in Bezug auf die Kuchendekoration, weil es der einfachste Weg ist, diese glatten, klaren Linien zu erh alten.
