Krabbe. Obwohl Krabbe weniger Jod enthält als andere Meeresfrüchte, liefert es immer noch 26–50 mcg in einer 100-g-Portion. Krabben sind nicht nur eine gute Proteinquelle, sondern enth alten auch viele andere essentielle Nährstoffe.
Enth alten Krabben Jod?
Krabbe. Obwohl Krabbe weniger Jod enthält als andere Meeresfrüchte, liefert es immer noch 26–50 mcg in einer 100-g-Portion. Krabben sind nicht nur eine gute Proteinquelle, sondern enth alten auch viele andere essentielle Nährstoffe.
Haben Hummer und Krabben Jod?
Unter den untersuchten Krustentieren enthielt Hummer weit mehr Jod als blaue Krabben oder Garnelen. Unter den beprobten Mollusken hatte die Auster die höchste Jodkonzentration; bei Jakobsmuscheln lag Jod unter der LOQ.
Enth alten Meeresfrüchte Jod?
Jod kommt natürlicherweise in einigen Lebensmitteln vor und wird auch Salz zugesetzt, das als "jodiert" gekennzeichnet ist. Sie können die empfohlenen Mengen an Jod erh alten, indem Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln essen, einschließlich der folgenden: Fisch (wie Kabeljau und Thunfisch), Seetang, Garnelen und andere Meeresfrüchte, die im Allgemeinen reich an Jod sind
Können Sie Meeresfrüchte essen, wenn Sie allergisch gegen Jod sind?
Wenn Sie eine Schalentierallergie haben, brauchen Sie sich keine Gedanken über Kreuzreaktionen mit Jod oderRöntgenkontrastmittel zu machen (das Jod enth alten kann und bei einigen radiologischen medizinischen Verfahren verwendet wird).