Ein Zwiebelring, auch French Fried Onion Ring genannt, ist eine Form der Vorspeise oder Beilage in der britischen und amerikanischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus einem querschnittlichen "Zwiebelring", der in Teig oder Semmelbrösel getaucht und dann frittiert wird; eine Variante wird mit Zwiebelpaste gemacht.
Was ist ein Zwiebelstroh?
Zwiebelstrohhalme sind würzige, panierte Röstzwiebeln, die als Vorspeise, Beilage oder Garnitur verwendet werden. Wie Zwiebelringe sind Zwiebelstrohhalme knusprig und oft fettig.
Woraus bestehen Zwiebelstrohhalme?
Wunderbar knusprige Zwiebeln aus Vidalia® oder anderen guten süßen gelben Zwiebeln.
Können Sie Zwiebelstrohhalme einfrieren?
Zwiebelringe lassen sich gut einfrieren. Ausgekühlte Zwiebelringe so auf ein Backblech legen, dass sie sich nicht berühren und offen 30-45 Minuten einfrieren. Nach dem Einfrieren können Sie sie in einen Gefrierbeutel geben, die gesamte Luft heraussaugen und bis zu 3 Monate lang stehen lassen.
Wo wären Zwiebelstrohhalme in einem Lebensmittelgeschäft?
Pommes gibt es normalerweise in der Gewürzabteilung oder im Gang des Lebensmittelgeschäfts oder Supermarkts.
