Das Geheimnis der perfekten mikrowellengeeigneten Tamale besteht darin, sie jeweils in ein feuchtes Papiertuch zu wickeln. Auf einem mikrowellengeeigneten Teller anrichten und darauf achten, dass zwischen ihnen Platz ist. Erhitzen Sie die Tamales ein bis zwei Minuten … Wenn Ihre Tamales gefroren sind, lassen Sie sie einige Stunden im Kühlschrank auftauen, bevor Sie sie in die Mikrowelle geben.
Hast du Tamales in der Maisschale in der Mikrowelle?
Ein Mikrowellen-Dampfgarer ist eine sichere und einfache Möglichkeit, Tamales innerhalb von 5 Minuten zu dämpfen. … Legen Sie die aufgetauten Tamales in einen Mikrowellendampfer und lassen Sie die Maisschalen dran und entfernen Sie sie nicht. Die Schale dient als Schutzschicht, um die Feuchtigkeit im Inneren zu h alten und die Tamales beim Dämpfen in Form zu h alten.
Können Sie gefrorene Tamales in der Mikrowelle erhitzen?
MIKROWELLEN: Wickeln Sie 1 gefrorenes Tamale in ein feuchtes Papiertuch und erhitzen Sie es etwa 3:30-4:00 Minuten oder wickeln Sie das aufgetaute Tamale in ein feuchtes Papiertuch und erhitzen Sie es etwa 2:00-2:30 Minuten. Für 2 gefrorene Tamales in Küchenpapier wickeln und 7 Minuten erhitzen.
Sind meine Tamales schon gekocht?
Die Tamales sind fertig, wenn sich der Masa-Teig um das Fleisch herum fest anfühlt und keine Teile des ungekochten Teigs mehr übrig sind. Um die Tamales auf Gargrad zu testen, nimm ein Tamal aus dem Dampfgarer. Lassen Sie dies für ein oder zwei Momente abkühlen. Wenn du die Schalen öffnest, sollte sich der Teig leicht von den Schalen lösen und vollkommen glatt sein.
Kannst du matschige Tamales reparieren?
Um aufgeweichte Tamales zu reparieren, wickle sie ein und lege sie für weitere 5 Minuten in den Dampfgarer und überprüfe sie erneut. Oder wickeln Sie sie in ein feuchtes Papiertuch und kochen Sie sie 14-20 Sekunden lang auf hoher Stufe. Durchweichte Tamales bedeuten normalerweise, dass sie nicht lange genug im Dampfgarer gelassen wurden.