Allgemeine Richtlinien zum Reduzieren von Salz Meersalz ist nicht besser als normales Salz. Wählen Sie natriumarme Lebensmittel. Viele salzfreie oder salzreduzierte Produkte sind erhältlich. Beim Lesen von Lebensmitteletiketten wird ein niedriger Natriumgeh alt definiert als 140 mg Natrium pro Portion.
Ist wenig Natrium dasselbe wie wenig Salz?
„Niedriger Natriumgeh alt“, „sehr niedriger Natriumgeh alt“und „salz- oder natriumfrei“auf Lebensmitteletiketten entsprechen weniger als 140, 35 und 5 mg pro Portion.
Was gilt als natriumarm?
Als allgemeine Richtlinie gilt: 5% DV oder weniger Natrium pro Portion wird als niedrig angesehen, und 20% DV oder mehr Natrium pro Portion wird als hoch angesehen. Auf Portionen achten. Die auf dem Nährwertkennzeichen aufgeführten Nährwertangaben beziehen sich in der Regel auf eine Portion des Lebensmittels.
Was ist das gesündeste mit niedrigem Natriumgeh alt?
Eiweißh altige Lebensmittel
- Frische oder gefrorene Fische oder Schalentiere.
- Hähnchen- oder Putenbrust ohne Haut oder Marinade.
- Mageres Rind- oder Schweinefleisch.
- Ungesalzene Nüsse und Samen.
- Getrocknete Bohnen und Erbsen – wie Kidneybohnen, Pintobohnen, schwarze Bohnen, Limabohnen, schwarzäugige Erbsen, Kichererbsen (Kichererbsen), Erbsen und Linsen.
Gibt es ein natriumarmes Salz?
Das am weitesten verbreitete und am weitesten verbreitete Produkt ist Lo S alt. Kaliumsalze haben bis zu 70 % weniger Natrium als normales Speisesalz und tragen daher nicht die gleichen hohen Risiken wie Salze auf Natriumbasis. Kaliumsalze können sich sogar positiv auf Ihren Blutdruck auswirken, da Kalium ein Antagonist von Natrium ist.
