Brandy ist ein destillierter Schnaps, der aus fermentiertem Fruchtsaft hergestellt wird. Meistens handelt es sich bei der Frucht um Trauben, aus denen Brandy destillierter Wein hergestellt wird - obwohl Apfel, Aprikose, Pfirsich und andere Früchte sein können verwendet, um Schnaps zu machen. Es wird weltweit als Cognac, Armagnac, Pisco, Eau-de-vie und andere Stile hergestellt.
Aus welchem Land kommt Brandy?
Brandy begann in Frankreich. destilliert zu werden
Woraus wird Brandy hergestellt?
Branntwein muss nicht einmal aus Weintrauben hergestellt werden, da sich der Begriff auf jeden Destillat aus vergorenem Fruchtsaft bezieht. Während Trauben oft der Ausgangspunkt für Brandy sind, gibt es sehr schöne Versionen aus Äpfeln, Birnen und anderen Früchten.
Woher kommt Cognac?
Cognac geht auf das 17. Jahrhundert zurück, als Weine aus der Charente destilliert wurden, um dem Transport in entfernte europäische Häfen standzuh alten Mit der Zeit wurde der Brandy aus dem Cognac-Viertel in der Zentrum der Charente wurde als überlegen anerkannt und seine Produktion streng reguliert.
Wie ist Brandy entstanden?
Im frühen 16. Jahrhundert erfand ein holländischer Händler die Möglichkeit, mehr Wein in dem begrenzten Laderaum zu transportieren, indem er Wasser aus dem Wein entfernte Dann konnte er das Wasser wieder hinzufügen den konzentrierten Wein im Zielhafen in Holland. Sie nannten es "bradwijn", was "verbrannter Wein" bedeutet, und wurde später zu "Brandy ".
