Eine kurze Geschichte von Kartoffelpüree Einige Quellen sagen, dass das eigentliche Rezept für Kartoffelpüree im Jahr 1771 entstand, als ein Franzose namens Antoine Parmentier einen Wettbewerb zur Herstellung von Kartoffeln veranst altete. Andere Quellen sagen, dass es die Engländer waren, die Kartoffelpüree und Soße erfunden haben, irgendwo in den 1600er Jahren
Warum wurde Kartoffelpüree erfunden?
Gezwungen, Kartoffeln zu essen oder zu verhungern, entdeckte Parmentier bald, dass Kartoffeln nicht das Lepra-induzierende Tierfutter waren, für das die Franzosen sie hielten. Der inhaftierte Apotheker entdeckte tatsächlich, dass Kartoffeln eine köstliche Nahrungsquelle waren und begann, mit verschiedenen Variationen der Knolle zu experimentieren.
Wann wurde der erste Kartoffelstampfer erfunden?
1887 Das Jahr, in dem die Erfinder Jacob Fitzgerald und William H. Silver ein Patent für einen „Kartoffelstampfer und Fruchtzerkleinerer“erhielten. Das Gerät, das später als „Kartoffelpresse“bekannt wurde, funktioniert, indem es die Kartoffel durch eine Schicht kleiner Löcher zerdrückt, ähnlich einer Knoblauchpresse.
Sind Kartoffelpüree britisch?
British Mashed Potatoes oder "mash", wie es in Britain üblicherweise genannt wird, unterscheidet sich von der US-Version oder der französischen Version. Aber es ist genauso lecker und die perfekte Beilage, wenn Sie Soße oder Eintopf servieren. Die Butterkartoffel saugt die würzigen Soßen auf; es ist ein Schwamm für zusätzlichen Geschmack!
Was ist klassisches britisches Essen?
Hier ist Ihre Antwort: Traditionelles britisches Essen ist eine Kombination aus klassischen Gerichten und Delikatessen aus dem Vereinigten Königreich, darunter Full Breakfast, Pie and Mash, Shepherd's Pie, Roast Dinner, Haggis, Welsh Cawl, Irish Stew und ob Sie es glauben oder nicht, Chicken Tikka Masala.
