Saint-Émilion ist eine Appellation und eine wichtige Weinstadt im Bezirk Libournais in Bordeaux, wichtig sowohl in Bezug auf Qualität als auch auf Quantität.
Woher kommt St. Emilion?
Saint-Émilion ist eine Appellation d'origine contrôlée (AOC) für Wein in der Weinregion Bordeaux in Frankreich, wo sie in der Subregion Libourne am rechten Ufer liegt der Dordogne.
Welche Art von Wein ist Saint-Émilion?
Die am rechten Ufer der Garonne gelegene Appellation ist spezialisiert auf Rotweine aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc Die Weine von St-Émilion sind im Allgemeinen herrlich komplex und elegant. Übliche Fruchtaromen sind Pflaumen, Erdbeeren und Kirschen, die mit zunehmendem Alter getrocknet und gedünstet werden können.
Welche Weine sind Bordeaux?
Die ausgewiesenen roten Rebsorten im Bordeaux sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec und Carmenere. Im Allgemeinen ist das linke Ufer für seine von Cabernet Sauvignon dominierten Weine und das rechte Ufer für seinen Merlot bekannt.
Ist St. Emilion ein Burgunder?
Das rechte Ufer umfasst St. -Emilion und Pomerol (dominiert von Merlot). Weißer Bordeaux oder Bordeaux blanc ist hauptsächlich eine Mischung aus Sauvignon Blanc und Sémillon. … Burgund ist gleichermaßen für seine Weiß- und Rotweine bekannt.
