Wahrheit Nr. 2: Elektrische Geräte wie Induktionsgeräte erzeugen nichtionisierende oder niederfrequente EMF Laut dem National Cancer Institute gibt es keine aktuellen Studien, die dazu in der Lage waren um einen Link bereitzustellen, dass nichtionisierende Strahlung gesundheitsschädliche Probleme wie Krebs verursacht.
Sind Induktionsherde sicher?
Sicherheit. Induktionskochfelder vermeiden wie andere elektrische Kochelemente Verbrennungs- und Gasleitungen und sind daher von Natur aus sicherer als Gasbrenner. Aber Induktionskochfelder gehen noch weiter, denn ein Stück Papier auf ein eingesch altetes Kochfeld kann keinen Brand verursachen.
Was sind die Nachteile von Induktionsherden?
Da Induktion noch eine relativ neue Technologie ist, kostet ein Induktionskochfeld mehr als ein herkömmliches Kochfeld gleicher Größe. Con 2: Spezielles Kochgeschirr ist erforderlich. Sie müssen magnetisches Kochgeschirr verwenden oder der Induktionsprozess funktioniert nicht richtig und Ihr Essen gart nicht.
Können Elektroherde Krebs verursachen?
Die Internationale Agentur für Krebsforschung hat Kochdämpfe beim Braten bei hohen Temperaturen als "wahrscheinlich krebserregend" eingestuft. Es wurde festgestellt, dass die Dämpfe polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAKs) enth alten, heterocyclische Amine, höhere und mutierte Aldehyde sowie feine und ultrafeine Partikel.
Warum ist Induktionskochen nicht beliebt?
Amerikaner neigen dazu, zu zögern, neue Kochtechnologien zu übernehmen Induktion ist anders genug, um sich ungewohnt zu fühlen, und es lässt einige potenzielle Besitzer zögern, zu wechseln. Der LG-Vertreter verglich es mit der Situation bei Konvektionsöfen, die dabei helfen, Speisen schneller und gleichmäßiger zu garen.
