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Kann man Schimmel essen?

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Video: Kann man Schimmel essen?

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Anonim

Entweder du schneidest den verschimmelten Teil ab und isst ihn trotzdem oder wirf ihn einfach weg. Laut USDA können Schimmelpilze allergische Reaktionen oder Atemwegsprobleme verursachen und bestimmte Arten von Schimmelpilzen produzieren giftige Mykotoxine, die Menschen krank machen oder Infektionen verursachen.

Was passiert, wenn Sie Lebensmittel mit Schimmel essen?

Die kurze Antwort auf die oben genannten Fragen ist nein, Sie werden wahrscheinlich nicht an Schimmelpilzen sterben. Sie werden es wie jedes andere Essen verdauen Solange Sie ein relativ gesundes Immunsystem haben, werden Sie höchstens etwas Übelkeit oder Erbrechen aufgrund des Geschmacks oder der Vorstellung davon erleben, was Sie haben gerade gegessen.

Kann Schimmel krank machen?

Es besteht die Möglichkeit, dass Sie keine negativen Auswirkungen haben, nachdem Sie etwas Schimmel gegessen haben… aber es ist definitiv nichts, was Sie aktiv versuchen sollten. Die gute Nachricht ist, dass Schimmel im Allgemeinen ziemlich schlecht schmeckt, also werden Sie es wahrscheinlich bemerken und ausspucken. Selbst wenn Ihnen einige davon entgehen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie davon krank werden.

Was soll ich tun, wenn ich Schimmel gegessen habe?

Achte auf Lebensmittelvergiftungs-ähnliche Symptome wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Personen, die an Asthma oder anderen Atemproblemen leiden, sollten auf Anzeichen einer allergischen Reaktion achten. Wenn Sie verschimmelte Lebensmittel verzehrt haben und sich Sorgen um Ihre Gesundheit machen, kontaktieren Sie sofort Ihren Arzt

Kannst du Schimmel von Lebensmitteln entfernen und sie trotzdem essen?

Bei Lebensmitteln wie Obst, Brot, Weichkäse und Gemüse durchdringt der Schimmel das Essen, und es ist nicht sicher zu essen (im Ernst, nicht einmal ein bisschen). Laut USDA kann Schimmel tiefe Wurzeln schlagen und der Verzehr von weichen, schimmeligen Lebensmitteln – selbst wenn Sie den sichtbaren schimmeligen Teil herausgeschnitten haben – könnte gefährlich für Ihre Gesundheit sein.

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