Wie der Name schon sagt, bezieht sich Würfeln auf das Schneiden von Dingen in kleinere Würfel. Um einen perfekten Würfel auszuführen, beginnen Sie, Ihre Zutaten in Stäbchen zu schneiden, die Köche "Stöcke" nennen, und schneiden Sie dann Ihre Stäbe in die entgegengesetzte Richtung.
Was ist der Unterschied zwischen Würfeln und Würfeln?
"Würfel" bedeutet, Lebensmittel in gleichmäßige Stücke zu schneiden, wie ein Quadrat. … „Würfeln“bedeutet, Lebensmittel in gleichmäßige, kleine Quadrate mit einem Durchmesser von etwa 1/4" zu schneiden.
Was bedeutet Würfeln beim Kochen?
Würfel: Das Würfeln ist ähnlich wie das Hacken, außer dass das Würfeln immer fein gehackt, einheitlich groß und ordentlich aussieht. Es ist die Präzision des Schnitts, die das Würfeln vom Hacken unterscheidet. Fühlen Sie sich frei, für Hausrezepte fein zu hacken.
Was bedeutet gewürfelt beim Kochen?
Die Definition von „Würfel“ist: einen Körper in Würfel von 1/8 bis 1/4 Zoll schneiden.
Welche Lebensmittel würdest du würfeln?
Würfel. Im Allgemeinen kleiner als ein Standardwürfel, erzeugt der Würfelschnitt auch einheitliche Quadrate für ein gleichmäßiges Garen und ein poliertes Aussehen. Würfeln wird oft verwendet, um eine klassische Salsa oder Mirepoix (eine Mischung aus Karotten, Zwiebeln und Sellerie) zuzubereiten.
