Genau wie Wodka oder Whisky. Wenn es sich um 100 % reines Umeshu handelt, können Sie es entweder vor oder nach dem Öffnen in einem Regal aufbewahren. Wenn es sich um einen Pflaumenwein handelt (gemischter Umeshu und Weißwein oder Umeshu aus Nihonshu oder einem anderen Weißwein), müssen Sie ihn nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Wie lange kannst du Umeshu offen h alten?
Nach ungefähr 3 Monaten kann ein leichtes Umeshu genossen werden, aber es ist besser, mindestens ein halbes Jahr oder länger auf den besten Geschmack zu warten.
Wird Choya umeshu schlecht?
Umeshu hat einen Alkoholgeh alt von etwa 10 %. Da Umeshu kein Verfallsdatum hat, können Sie Ihr Umeshu, sobald es fertig ist, lange genießen, ohne befürchten zu müssen, dass es schlecht wird. Die zu seiner Herstellung verwendeten Ume-Pflaumen können ebenfalls gegessen werden.
Soll Pflaumenwein nach dem Öffnen gekühlt werden?
Nachdem Sie eine Flasche oder einen Karton Pflaumenwein geöffnet haben, bewahren Sie ihn am besten im Kühlschrank auf Die k alten Temperaturen verlangsamen die Verderbnisrate und sorgen dafür, dass er länger frisch schmeckt. Trotzdem empfehlen wir, Pflaumenwein aus Karton innerhalb von 6 Monaten und Pflaumenwein aus Flaschen innerhalb von 1 Jahr zu konsumieren.
Solltest du umeshu chillen?
Für das reinste Trinkerlebnis kann gekühltes Umeshu direkt genossen werden damit die Aromen nicht durch schmelzendes Eis verdünnt werden. Am häufigsten wird Umeshu auf Eis getrunken. Das Eis kann aus größeren Steinen oder zerkleinertem Eis bestehen, für eine noch erfrischendere Version.